안녕하세요 !

더운 기운이 한풀 꺾인 오늘은
바리스타 클래스의 7회기 수업이 있는 날이었습니다!

7회기 수업은 특별하게 야외 수업으로 진행되었는데요,

바리스타 클래스의 강사 선생님께서 수업을 진행하시는
학원에 직접 방문하여 머신을 활용한
에스프레소 추출을 해보는 시간을 가졌습니다!

생소하기만 한 머신을 직접 만져보고,
머신을 활용하여 에스프레소를 추출해보고,
추출 시간에 따라 달라지는 커피의 맛을 음미해보았는데요!
핸드드립 커피와 또 다른 매력이 있어
흥미롭고 재밌는 시간이었습니다!

머신을 다루기가 어렵고 낯설었음에도 불구하고
전문가처럼 소화해내시는 모습이 너무 멋있었답니다 !

다음 시간에는 드립백을 직접 만들어보는
시간을 가질 예정입니다 !

다음 시간도 많은 기대 부탁드려요 !

감사합니다 :-)