국가평생교육바우처 실버요리 프로그램 3회기
오늘은 고소하고 달콤한 만쥬를 만들어보았습니다.
만쥬에는 콩가루, 백앙금, 견과류를 섞은 영양만점
맛도 최고인 속이 들어갔는데요!
오늘은 특히 분업하여 요리를 만들어가시는
모습들이 참보기 좋았습니다.
한쪽에선 반죽을 떼어 동글동글 말아주고,
한쪽에선 반죽을 펴 속을 넣고 다시 동글동글 말아주었답니다.
동글동글 이쁘게 만들어진 앙금에 노른자와 견과류를 올리니 완성!
달콤하고 고소한게 너무 맛있었답니다!
다음 시간에도 맛있게 만들어 먹어요~
다음 4회기도 기대해 주세요!